Millised on tööstusliku kaltsiumkloriidi ja söödava kaltsiumkloriidi kasutusalad?

Kaltsiumkloriid jaguneb kaltsiumkloriidi dihüdraadiks ja veevabaks kaltsiumkloriidiks vastavalt sisalduvale kristallveele. Tooted on saadaval pulbri, helveste ja graanulite kujul. Klassi järgi jaguneb see tööstuslikuks kaltsiumkloriidiks ja toidukvaliteediga kaltsiumkloriidiks. Kaltsiumkloriidi dihüdraat on valge helveste või halli kemikaal ja turul kasutatakse seda kõige sagedamini lume sulatamise ainena. Kaltsiumkloriidi dihüdraati kuivatatakse ja dehüdreeritakse temperatuuril 200–300 ℃ ning sellest saab valmistada veevaba kaltsiumkloriidi tooteid, mis on toatemperatuuril valged ja kõvad fragmendid või osakesed. Seda kasutatakse tavaliselt soolases vees külmutusseadmetes, teede jäätumisvastastes ainetes ja kuivatusainetes.

① Tööstusliku kvaliteediga kaltsiumkloriidi kasutamine

1. Kaltsiumkloriidil on veega kokkupuutel kuumuse ja madala külmumistemperatuuri omadused ning seda kasutatakse lume ja jää eemaldamiseks teedel, maanteedel, parklates ja dokkides.
2. Kaltsiumkloriidil on tugev veeimavus ja kuna see on neutraalne, saab seda kasutada enamiku tavaliste gaaside, näiteks lämmastiku, hapniku, vesiniku, vesinikkloriidi, vääveldioksiidi ja muude gaaside kuivatamiseks. Kuid see ei kuivata ammoniaaki ja alkoholi ning reageerib kergesti.
3. Kaltsiumkloriid kaltsineeritud tsemendis lisandina võib vähendada tsemendiklinkri kaltsineerimistemperatuuri umbes 40 kraadi võrra, parandades ahju tootmisvõimsust.
4. Kaltsiumkloriidi vesilahus on külmikute ja jää valmistamise oluline külmutusagens. Lahuse külmumistemperatuuri alandamine nii, et vee külmumistemperatuur oleks alla nulli ja kaltsiumkloriidi lahuse külmumistemperatuur oleks -20–30 ℃.
5. võib kiirendada betooni kõvenemist ja suurendada ehitusmördi külmakindlust, on suurepärane hoone antifriis.
6. dehüdreeriva ainena kasutatava alkoholi, estri, eetri ja akrüülvaigu tootmine.
7. kasutatakse sadama udustamisvahendina ja teetolmu kogujana, puuvillasest riidest tulekindla leegiaeglustajana.
8. kasutatakse alumiiniummagneesiummetallurgia kaitseainena, rafineerimisainena.
9. on värvilise järve pigmendi sadestava aine tootmine.
10. vanapaberi töötlemiseks värvi eemaldamiseks.
11. Kasutatakse analüütilise reagendina.
12. kasutatakse määrdeõli lisandina.
13. on kaltsiumisoola tooraine tootmine.
14. Ehitustööstuses saab kasutada liimina ja puidukaitsevahendina. Kirjeldus: Liimi teke hoones.
15. kloriidi, naatriumhüdroksiidi ja anorgaaniliste väetiste tootmisel kasutatakse SO42- eemaldamiseks.
16. Põllumajanduses saab seda kasutada pihustusainena nisu kuiva kuuma õhu haiguste ennetamiseks, soolase pinnase parandamiseks jne.
17. Kaltsiumkloriidil on tolmu adsorptsioonil oluline mõju, vähendades tolmu hulka.
18. Naftaväljade puurimisel saab see stabiliseerida mudakihte erinevatel sügavustel. Määrida puurimist, et tagada kaevandustööde sujuv edenemine. Kõrge puhtusastmega kaltsiumkloriidi kasutatakse aukude korgi valmistamiseks, millel on naftapuuraukudes kindel roll.
19. Kaltsiumkloriidi lisamine basseinivette võib muuta basseinivee pH-puhverlahuseks ja suurendada basseinivee karedust, mis omakorda võib vähendada basseini seina betooni erosiooni.
20. fluori sisaldava reovee, reovee puhastamine fosforhappe, elavhõbeda, plii ja vase raskmetallide eemaldamiseks, mis lahustuvad vees pärast kloriidiooni desinfitseerimist.
21. Kaltsiumkloriidi lisamine mereakvaariumite vette võib suurendada biosaadava kaltsiumi sisaldust vees ning akvaariumis kasvatatavad molluskid ja sooleloomad kasutavad seda kaltsiumkarbonaadist kestade moodustamiseks.
22. Kas kaltsiumkloriidi dihüdraadipulbriga kompleksväetise tootmisel on kompleksväetise tootmisel granuleerimine, kasutades granuleerimise saavutamiseks kaltsiumkloriidi viskoossust.

② Toidukvaliteediga kaltsiumkloriidi kasutamine

1. õunte, banaanide ja muude puuviljade säilitusainete puhul.
2. nisujahu kompleksvalgu ja kaltsiumi rikastaja parandamiseks toidus.
3. kuivainena, saab kasutada konserveeritud köögiviljade puhul. See tahkestab ka sojapiima tofu moodustamiseks ja seda saab kasutada molekulaargastronoomia koostisosana, reageerides naatriumalginaadiga, et moodustada köögiviljade ja puuviljamahlade pinnale kaaviarilaadseid graanuleid.
4. Õllepruulimisel lisatakse õllepruulimisvedelikus mineraalide puuduse korral toidukaltsiumkloriidi, kuna kaltsiumioon on õllepruulimisprotsessis üks mõjukamaid mineraale, mis mõjutab virde happesust ja pärmi oma rolli. Toidukaltsiumkloriid võib anda pruulitud õllele magususe.
5. elektrolüüdina spordijookidele või mõnedele karastusjookidele, sh pudeliveele. Kuna toidukaltsiumkloriidil endal on väga tugev soolane maitse, saab sellega marineeritud kurkide tootmisel soola asendada, ilma et see suurendaks toidu naatriumisisalduse mõju. Toidukaltsiumkloriidil on krüogeenne omadus ja seda kasutatakse karamelliga täidetud šokolaaditahvlite karamelli külmumise edasilükkamiseks.